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元気しょうゆ こいくち・うすくち
当組合で製造している「佐賀県産の丸大豆と小麦を使用した濃口生揚」を原料に用いて作った醤油です。この醤油は佐賀県の学校給食用の醤油として佐賀県の大豆と小麦を使用し商品化しました。すでに、当組合の組合員を経由して佐賀県内の各学校で使われています。もちろん、他の製品同様、合成保存料は一切使用しておりません。
大豆:フクユタカ
小麦:シロガネコムギ |
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原材料表示
元気しょうゆ こいくち
原材料:大豆(佐賀県産)、食塩(国内製造)、小麦(佐賀県産)、砂糖
添加物:アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(核酸)
元気しょうゆ うすくち
原材料:食塩(国内製造)、大豆(佐賀県産)、小麦(佐賀県産)、砂糖
添加物:アルコール、調味料(核酸)、甘味料(ステビア、甘草)
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栄養表示 (100g当たり)
元気しょうゆ こいくち
熱量 63 cal
たんぱく質 7.2 g
脂質 0.0 g
炭水化物 7.2 g
食塩相当量 12.7 g
元気しょうゆ うすくち
熱量 44 cal
たんぱく質 4.8 g
脂質 0.0 g
炭水化物 6.3 g
食塩相当量 14.0 g
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